per Ciutat Nova | A fons, Ciència, Natura i salut
L’alimentació no cal relacionar-la només amb la biologia, la nutrició o la salut. Es tracta d’un fenomen complex que toca altres dimensions com ara la psicològica, l’ètica o la cultural. Les directrius de la FAO (Organització de les Nacions Unides per a...
per Montse Bravo | Diàleg, Diàleg amb el cos, Natura i salut
Com a bons nadons mamífers que som, l’estímul del tacte actua com a aliment que ens manté vius. Genètica, nutrició, contacte i sol ens nodreixen i contribueixen a formar ossos sans i forts. Si falla algun d’aquests elements, els ossos creixen febles i no poden fer...
per Ciutat Nova | Ciència, Natura i salut, Sabies que...?
T’has preguntat mai en què bases l’elecció dels aliments que menges? L’autora ens dona pistes per prendre’n consciència i poder actuar en conseqüència. Segurament podríem trobar infinitat de criteris, però majoritàriament la nostra elecció ve...
