Invitación a resistir
Un contrapunto, una voz, un argumento, una visión diferente para contribuir a la riqueza de los contrastes. Un espacio a la diversidad, a la originalidad, a la creatividad…
A flor de piel
¿La piel agente nutricional? Como bebés mamíferos que somos, el estímulo del tacto actúa como alimento que nos mantiene vivos.
Del aceite de oliva a los pistachos
Para hablar de la actualidad alimentaria desde la óptica de los productores, hemos viajado a L’Albi para hablar con Jaume Amorós.
Alimentación y salud integral
Necesitamos un sistema más amigable con la naturaleza que no anteponga las ventas al valor nutricional y la salud de la gente y de la Tierra.
Una buena decisión
¿Te has preguntado alguna vez en qué basas la elección de los alimentos que comes cada día? La autora nos da pistas para tomar conciencia de ello y poder actuar en consecuencia.
Demasiado bueno para tirarlo
Tirar alimentos ciertamente no es una buena práctica desde ningún punto de vista. Iniciativas como la que se presenta, pueden ayudar a evitarlo.
No a la inversa
Lo que nació para acercarnos, no debería ser una herramienta de ninguneo de las relaciones ni de aislamiento personal.
Las burbujas
Tengo razón, todos me lo confirman, esto es la verdad, no me cabe duda, los otros están equivocados. ¡Estoy dentro de una burbuja!
Dar espacio, abrir espacios
Crecer implica cambios y nuevos elementos vertebradores de la vida. Lo nuevo sólo podrá producirse si dejamos espacio, si abrimos espacios…